木瓜

 

デミグラスソースがかかっていて
半熟の目玉焼きが乗ったハンバーグが食べたくて作ってはみたものの
黄身の具合がなんだかなぁ・・・
付け合せの焦げ目もなんだかなぁ・・・
最近こんな失敗ばっかり

前に茸と水菜のサラダが気にいって何度も作っていた時があったのだけれど
今日は水菜ではなくキャベツで。

オリーブオイルできのこを炒めて
お酢、砂糖少々、お醤油を入れて、熱いまま野菜に乗せて
ブラックペッパーを振り掛けるだけ

きのこ崩れ落ちるの図

食べた後で気がつきました。
オットと二人、お昼にハンバーガー食べてたんだわ・・・

お昼に食べたものを忘れて、夜にもハンバーグ食べてたってシッョクだ

コメント 10

失敗なの？おいしそうなのに～。

by nyan (2007-06-03 02:35) 

私は、只今４食連続カレー（中１回は釜飯だったけど…）
全く問題なし！
おいしそうですよん！
盛り付けも、なかなかですよ！
物忘れのほうは、オット君もお互い様でよかったよかった＾＾

by のらりくらり (2007-06-03 09:59) 

ｎｙａｎさん、ありがとうございます。
肉汁に恵まれたものの、焦げ目と半熟具合が気にいらない・・・
多分、私にはこれが限界だと思う＾＾；

by masa (2007-06-03 19:23) 

ｎｉｃｏさん、ありがとうございます。

by masa (2007-06-03 19:24) 

風さん、ありがとうございます。

by masa (2007-06-03 19:24) 

のらりくらりさん、ありがとうございます。
おーっ！連続カレーですか・・・
でもカレーって続いても許せちゃう♪
正確には妻の物忘れに付き合わされたオット・・・
食べた後で言うなんて反則だよ

by masa (2007-06-03 19:26) 

今日は墓参り前の朝食がフレッシュネスでがっつりバーガーでした～
奇遇～ね～

by aerial (2007-06-04 00:34) 

ａｅｒｉａｌさん、ありがとうございます。
真似したでしょ＾＾；

by masa (2007-06-04 08:29) 

いやーん♡
目玉焼きがキッチリ丸い！
目玉焼きの感じもいい線行ってますけど？結構好み♡

by にこちゃん (2007-06-04 19:33) 

にこちゃん、ありがとうございます。
目玉焼きはレンジで作ってます＾＾
でもね、これじゃあわからないけれど
白身がちょっとだけ固まってなかったんだわ・・・
すき焼きの時以外で固まっていない白身って嫌いなの。

by masa (2007-06-04 21:17)